しろ(たれ)税込390円

当店のホルモン（しろ）はしろ一頭といって（小腸・大腸・ガツ・テッポウ）豚一頭分の白色の部位群を毎日、仕入れております。生で仕入れたしろ一頭は下処理からカッティング、味付け直前まで一貫した低温管理を行っております。本当の美味しさを体感して下さい。